Цветната диета: как да се храним здравословно с цветовете на дъгата
Интернет полудя по морския мъх! Струва ли си обаче
Не отслабвате? Може би допускате тези 5 грешки
Не се чувствате празнично? По-масово е, отколкото си мислите
Здрави през зимата? С какво се хранят диетолозите
Ето коя е най-опасната диета и защо!
11 лесни рецепти за обяд, които са вкусни и здравословни
8 храни при главоболие
Ако не сте правили козунак никога досега, не се отказвайте от това традиционно великденско удоволствие.
За всичко си има първи път, а понякога този първи път е много вълнуващ и емоционален. Месенето на козунаци, които повечето от нас правят веднъж годишно, се прави именно днес, на Велики четвъртък.
С първи козунак преди известно време се похвали и инфлуенсърката Алекс Богданска, която за щастие сподели и рецептата с последователите си:
Ето и как да си приготвите този здравословен козунак по рецепта на Алекс:
В 50 мл топла вода заедно с 1 с.л. захар и 1 ч.л. сол се активира 1 кубче мая.
За тестото са нужни 1 кг брашно, 6 яйца, 1 ч.ч. захар, 125 гр масло, 1 ч.ч прясно мляко и кората на два лимона. Замесването и омесването на козунака обаче са сложната част, за която Алекс е подготвила цяло видео в своя канал.
Плънката за козунака е от протеинов течен шоколад, но всички знаем, че тя е по избор и по вкус, така че може да се заложи на сушени плодове, локум, мармалад или просто козунакът да бъде без плънка.
