От Великденските пости остават още две седмици, може би най-трудните. Както добре знаете по време на този оставащ период трябва да се лишите от всякаква храна от животински произход.
За много хора това звучи сякаш няма да им остане нищо друго за хапване и ще гладуват, но нещата не стоят точно така
Веганството, каквото всъщност представляват постите, става все по-разпространен хранителен режим и мнозина го спазват не само за определен период, а в продължение на години. Не са малко и знаменитостите, които са изключили изцяло животинските продукти от менюто си.
Гуинет Полтроу е една от най-видните вегани. Тя дори издаде две готварски книги, в които описва любимите си рецепти.
Говорим си за...
Нека ви споделим една от техниките на Гуинет за приготвянето на здравословен шейк, идеален за закуска.
Нужни продукти:
*една краставица
*сокът на един лайм (може да се замести с половин лимон)
*два изстискани грейпфрута
*едно авокадо
*няколко свежи листа спанак и мента
*кокосово мляко, колкото прецените.
Начинът на приготвяне е повече от елементарен: всичко се разбива заедно до получаване на еднородна смес, която се пие на момента.
Нека ви припомним още постни рецепти, които сме ви давали и преди:
