9 евтини суперхрани за отлична памет
5 невероятни ползи от шам фъстъка
Най-полезните мазнини, от които отслабваме
10 начина да укрепим имунната система
Подценяван, а не трябва: Зеленчукът, който помага срещу 7 болести
Ето какво се случва, когато ядем мед и канела всеки ден
Какво се случва с тялото ви, ако пиете чай всеки ден
15 вълшебни храни, които топят килограмите скоростно
В сезон, когато искаме да устоим на вирусите, edna от идеалните храни за целта са гъбите.
Освен че съдържа витамин D, тази храна повишава имунитета на организма, като увеличаване на броя и силата на Т-клетките.
Гъбите са подходяща храна и при отслабване, тъй като потискат апетита за дълго време.
По думите на експертите много диети са сходни по калоричност, но силно се различават по степен на засищане.
Орехите например задоволяват нуждата от храна по-бързо, а продуктите, богати на захар и мазнини, ни карат да преяждаме.
Експертите са проверили дали печурките могат да послужат като основа за диета. Те са предложили на група от доброволци закуски и обеди с гъби или с месо. След това са отчели степента на засищане на хората и колко дълго продължава.
Оказва се, че гъбите задоволяват апетита на участниците за по-дълго време, отколкото месото.
Хората, които приемат повече месни продукти на закуска, изяждат по-голямо количество храна на обяд.
Освен засищащи, гъбите са богати на витамини и антиоксиданти.
А ето и няколко идеи за рецепти с гъби от златния кулинарен архив на Edna.bg:
🍄 Пилешки дробчета с ориз и гъби
🍄 Кремообразна полента с рагу от гъби
Говорим си за...
🍄 Триъгълни банички с гъби и сирена
🍄 Запеканка с гъби по испански
🍄 Постна рецепта със спанак и гъби
Още за четене:
- Защо е полезно да ядем печени кестени + 10 вкусни есенни рецепти
- Златна есен с ароматни дюли: 12 ползи за здравето от любимия плод
- 6 ползи за здравето от хапването на круши + 10 невероятни рецепти с любимия есенен плод
- Какво да сготвим с тиква: 14 бързи есенни рецепти
- Кестените - природен лек, притежаващ редица вълшебни и енергийни свойства
