Новият сезон на предаването "Черешката на тортата" започна и неговият 4-ти звезден готвач тази седмица е създателят на легендарната група „Ревю“ Васил Гюров.

Той поднесе на своите гости рапани по коралски, а рецептата можете да изпълните и вие сами вкъщи.

Всички необходими продукти и техниката на приготвяне вижте долу:

Рапани по коралски

Необходими продукти:

400-500 гр. рапани
2глави лук
½ ч. ч. бяло вино
½ ч. ч. бира
олио
червен пипер
къри
сол (на вкус)

Снимка: Черешката на тортата/ Thinkstock

Начин на приготвяне:

Рапаните се изчистват и се нарязват на кубчета. В дълбок тиган леко се задушава лукът с малко олио. Към него се добавят рапаните и чаена чаша бяло вино. Разбърква се докато се смесят ароматите, след което се добавят бирата, къри и червен пипер на вкус. Готви се до готовност като от време на време леко се разбърква.

Препоръчително е ястието да се сервира в купички.

Снимка: Черешката на тортата/ Thinkstock

Припомнете си още:

• Рецептата на Сантра от "Черешката на тортата"
• Рецептите на Лора Караджова от "Черешкатана тортата"
• Рецептата на Маги Вълчанова от "Черешкатана тортата": Спагети с тиквички и скариди