Всеки ден започва с чаша кафе за много хора по света. За някои това е не само начин да се събудят, но и важен ритуал, който носи усещане за уют и енергия. Оказва се, че времето на консумация на кафе може да играе ключова роля за здравето ни и дори да влияе на продължителността на живота. Според ново проучване, публикувано в European Heart Journal, времето за пиене на кафе може да бъде свързано с по-ниски рискове от смъртност, като тези, които пият кафе сутрин, имат по-добри шансове за по-дълъг живот.

Изследователи, работещи по проекта, са анализирали данни от няколко национални проучвания, включително Националното проучване за здравето и храненето в САЩ, което обхваща данни за диетата на повече от 40 000 американци. Чрез метода на клъстерния анализ учените установили, че хората, които пият кафе сутрин, са с 31% по-малка вероятност да умрат от сърдечносъдови заболявания в сравнение с тези, които го пият по-късно през деня.

Доктор Лу Чи, ръководител на изследването, споделя: "Нашите резултати показват, че не само дали пиеш кафе или колко често, но и времето на деня, в което го консумираш, е от голямо значение."

Снимка: iStock

Проучването поставя интересен акцент върху навиците ни и техния потенциален ефект върху здравето. Ако се окаже, че времето на пиене на кафе има такова значение, то може да бъде нова стъпка към оптимизиране на ежедневието ни в полза на дълголетието и общото благосъстояние.

От анкетираните се оказва, че 36% от участниците пият кафе сутрин, 16% го пият през целия ден, а 48% се определят като хора, които не пият кафе. Проучването обаче не дава отговор на това защо пиенето на кафе сутрин намалява риска от смъртност поради сърдечносъдови заболявания. Една от възможните причини е, че консумацията на кафе през следобеда или вечерта може да наруши циркадните ритми и нивата на хормони като мелатонин, което може да води до изменения в сърдечносъдовите рискови фактори като възпаление и кръвно налягане.

Важно е да се отбележи, че не всички хора спазват типичния работен график от девет до пет, което означава, че времето за сутрешното кафе може да не бъде удобно за голяма част от населението. Въпреки това, ако имате контрол върху времето на консумация на кафе и искате да постигнете висококачествен сън, докато същевременно увеличавате шансовете си за по-дълъг живот, може би е добре да се придържате към сутрешната му консумация.

Прочетете още:

• Най-здравословната закуска в света: Тайна за дълголетие от Коста Рика

• Детокс, отслабване, имунитет: Чудото, наречено бял пипер

• Ползите от водния ден: какво ще се случи с тялото ви, ако спрете да се храните за едно денонощие