Склонни сме да поръчваме по-мазни и калорични храни през интернет, отколкото ако се храним навън, съобщи Фокс нюз, позовавайки се на публикация на сп. „Мениджмънт сайънс“.
Няколко изследователи от Канада, САЩ и Сингапур са анализирали данни за 160 000 поръчки на пица, направени от 56 000 индивидуални домакинства.
Анализът показва, че поръчаните през компютър или смартфон храни съдържат средно 3,5% повече калории от консумираните в заведения.
Проучването разкрива, че когато купуваме храни онлайн, не само харчим повече, но и посягаме към по-мазни и висококалорични продукти, особено към пица.
Онлайн поръчките освен това включват повече инструкции от типа "Запазете майонезата" или "Добавете повече сирене" в сравнение с тези, направени лично и на място. Което ни кара да добавяме допълнителни калорични сосове към храната си.
Изследователите обясняват резултатите от анализа с факта, че когато поръчваме през интернет, не сме толкова склонни да спазваме здравни препоръки, колкото ако правим поръчките си „лице в лице“.
Още по темата:
Кои храни най-добре ни разхлаждат в жегите
Храните без мазнини, захар и сол
Полезните храни за всяка възраст
Тайната на здравето е в разнообразното хранене
Редактор: Венелина Стоянова