Растителната алтернатива на животинското прясно мляко е все по-предпочитан избор от хората, които имат лактозна непоносимост или тези, които са решили да станат вегетарианци или вегани.
И все пак, редно е да уточним, че на пазара има много млечни алтернативи, чиято хранителната стойност варира.
Говорим си за...
Повечето имат по-малко протеини и по-малко калории от кравето мляко, но не във всеки един от тях е добавен калции. Някои имат и добавена захар. С други думи, тази статия ще ви бъде от голяма полза, ако искате да спрете консумацията на прясно мляко, но преди всичко не забравяйте да четете етикетите.
Какво точно трябва да търся, когато чета етикета на храната на мляко без млечни продукти? Отидете в панела с хранителна информация и потърсете продукти, които:
🥛 имат подобно количество протеин като кравето мляко (около 3 g на 100 ml);
🥛 имат добавили калций (стремете се към над 100 mg на 100 ml);
🥛 са без добавена захар (изберете неподсладени опции).
В нашата галерия с помощта на Gotvach.bg сме ви представили най-важното за всеки един вид мляко, за да ви помогнем да изберете най-подходящата млечна алтернатива за вас:
Прочетете още:
- Какво ще се случи с тялото ви, ако спрете да ядете млечни продукти
- Най-добрите заместители на млякото, от които не се напълнява
- Ето какво ще се случи с тялото ви, ако пиете по чаша мляко на ден
- Какво ще се случи с тялото ни, ако заменим кравето мляко с козе
- Комбинацията риба и мляко: наистина ли може да предизвика хранително натравяне?
