Изварата съдържа богат набор от аминокиселини, калций, фосфор и някои витамини от група B. Оказа се обаче, че нейните лечебни свойства лекуват възпаленото ни гърло и то с доста висока успеваемост.
Това което трябва да направите, щом гърлото започне да ви дращи е да го наложите със смес, съдържаща извара, един литър прясно мляко, няколко лъжици лимонов сок и оцет. Цялата отвара се загрява, докато се бърка непрекъснато, а след това прецеждате гъстата течност (с консистенция на пюре) през марля.
Дебелината на компреса не бива да е повече от един сантиметър. След като нанесете равномерен слой от сместа върху гърлото, го покрийте с найлон и с помощта на шал или подходящо парче плат прикрепете натуралното лекарство към шията.
Важно е компресът да бъде стабилизиран здраво, за да не губи от топлината си. За най-пълноценен резултат превръзката трябва да престои около 8 часа, затова гледайте да я наложите вечер преди лягане. Тази лечебна рецепта е особено ефикасна и при деца.