През летните месеци, консумацията на свежи зеленчуци и салати се увеличава с четири пъти в сравнение с останалата част от годината.

На прага на лято 2015 платформата за поръчки на храна foodpanda класира най-вкусните и поръчвани салати в света.

Класическата салата "Капрезе" с пресен домат, моцарела и босилек, заема почетното първо място в световната класация.

Второто място е за гръцката салата.

Маринованата фета я прави толкова изкусителна и предпочитана, а в някои кухни обикновено я използват и като гарнитура към пикантни пилешки бургери.

Третото място е за "Крънч"-а. Името може и да не ви е познато, но тази салата със зеле, орехи, юфка, ядки и сладко-кисел дресинг е много вкусна.

Патладжан, броколи, джинджифил и чесън - зашеметяваща зеленчукова салата с натрапчиви аромати, наречена "Зимна" е на четвърто място в класацията.

Има много видове средиземноморска салата, но тази, която е най-предпочитана и заема 5-то място в класацията се състои от нахут, фасул, маслини и аншоа.

Често я гарнират и с риба тон.

Това са 5-те най-вкусни и поръчвани салати в световен мащаб. Не забравяйте, че зеленчуците са много полезни и трябва да присъстват на вашата трапеза всекидневно.

Рецепти за салата "Капрезе":

Салата „Капрезе“
Салата "Капрезе" в нов вариант

И още един вариант за претворяване на моцарелата във вкусно блюдо: