Въпреки че са проведени малко проучвания за това колко яйца е здравословно да се приемат на ден, яденето на 1-2 яйца на ден се счита за безопасно, ако сте в добро здраве. Нещо повече – редовната им консумация може да донесе някои ползи, стига да ги включвате в добре балансирано и здравословно меню.
Всеки организъм е различен, затова разчитайте на своя лекар или диетолог, за да определите колко яйца на ден са безопасни за вас в зависимост от вашето здравословно състояние.
Въпреки високото съдържание на холестерол яйцата могат да ви помогнат да управлявате общите си нива на холестерол. Те са питателни и съдържат витамини А, В5, В12, В2, B6, D, E и K. Освен това са богати на калций, цинк, фолиева киселина и здравословни мазнини.
Яйцата са още източник на протеини (една порция съдържа всички незаменими аминокиселини).
Ако обаче имате високо кръвно, сърдечно заболяване, висок холестерол или диабет, трябва да наблюдавате общия си холестерол и прием на наситени мазнини. В такъв случай се консултирайте с лекар относно избора си на храна, особено ако става въпрос за ежедневна консумация.
Въпреки че яйцата са много питателни, ако страдате от някое от изброените състояния, ги яжте умерено или се придържайте само към яйчения белтък.
Варенето на яйца е най-здравословният начин за приготвянето им. Пърженето им в олио трябва да се избягва, защото може да повиши нивата на холестерола, превръщайки потенциално питателната храна в нещо вредно за вашето здраве.
А ето и какво да очаквате, ако обичате да хапвате яйца и сте ги включили в ежедневното си здравословно меню:
Прочетете още:
- Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете тиква всеки ден
- Какво ще се случи с кожата ти, ако спреш да се гримираш
- Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете по 1 кофичка кисело мляко на
- Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете маслини всеки ден
- Какво ще се случи с тялото ви, ако спрете да ядете млечни продукти
- Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете сирене всеки ден
- Какво ще се случи с тялото ви, ако хапвате 50 грама магданоз дневно