9 евтини суперхрани за отлична памет
5 невероятни ползи от шам фъстъка
Най-полезните мазнини, от които отслабваме
10 начина да укрепим имунната система
Подценяван, а не трябва: Зеленчукът, който помага срещу 7 болести
Ето какво се случва, когато ядем мед и канела всеки ден
Какво се случва с тялото ви, ако пиете чай всеки ден
15 вълшебни храни, които топят килограмите скоростно
Ако искаме да се чувстваме по-бодри, здрави, тонизирани и изпълнени с енергия, можем да направим много малко усилия, за да постигнем големи резултати и то само за месец.
Комбинацията от здравословно хранене и спорт е само стъпка към успеха, а намаляването на бялата рафинирана захар от ежедневното ни меню оказва голямо влияние на цялостното ни състояние.
Например, знаехте ли, че…
1. Консумацията на рафинирана захар състарява?
В процес, известен като гликация, захарта се закача към колагена в кожата и други части на тялото. Това причинява възпаление и намалява ефекта, както на колагена, така и на еластина – протеините в кожата, които и помагат да се запази млада. Когато тези протеини не работят толкова добре, кожата вместо еластична и млада, започва да изглежда суха и състарена.
2. Проблемите с кръвната захар са едни от водещите причини за безсъние.
Консумацията на захар и рафинирани източници на бърза енергия (особено преди лягане) повлияват агресивно на нивата на инсулина (или кръвната захар). Това може да е сериозна пречка за постигане на ползотворен сън.
3. Британски проучвания доказват, че захарта в някои случаи може да е по-пристрастяваща от някои наркотици.
Водещи лекари смятат, че пристрастяването което се получава от честата консумация на захар, е биологично разстройство, задвижвано от хормони и невротрансмитери, които ни карат да жадуваме захар и прости въглехидрати.
4. Честата консумация на сладки храни се свързва с трайни увреждания на емайла на зъбите.
Бактериите обичат сладкото и ако това е храната, която консумирате най-често те ще се настанят трайно по тях и ще рушат зъбите ви, причинявайки кариеси и проблеми с венците.
5. Разбира се, гореизброените факти не значат, че трябва да спрете рафинираната захар завинаги.
Но просто не прекалявайте! Всичко прекалено уврежда здравето на тялото и ума. Така е и с рафинираната захар. Съвременните изследвания доказват връзката между захарта и заболявания като главоболие, кожни болести диабет.
А с какво да я избягваме?
Има достатъчно нейни заместители, сред които стевията и медът. И все пак, редно е да знаем, че ако искаме да влезем във форма, трябва да имаме предвид, че медът е по-калоричен, затова трябва да сме умерени с него, когато сме в режим. Сред заместителите на шоколад, кифлички, вафли, кроасани и други, са например:
Вкусни бисквити
2 обелени настъргани ябълки
1 ч.ч. фини овесени ядки
2 с.л. грис
50 грама кокосово масло
Смесвате съставките, правите бисквити, поставяте в тава с хартия за печене и печете 10 минути на 170 градуса. Изчакайте бисквитите да изстинат.
Кисело мляко с плодове и ядки
200 г кисело мляко
1 банан
1 киви
30 грама ядки
Смесете съставките и хапвайте с усмивка.
Пудинг с чия
3 с.л. чия
400 г кисело мляко
1 с.л. мед
50 г фурми
Най-напред накиснете семената от чия в киселото мляко и оставете да абсорбират течността и да набъбнат. Прибавете меда и фурмите.
А ако все пак се изкушите?
Разхождайте се максимално много ежедневно. Например, поставете си условието да правите по 10 000 крачки дневно. Спортувайте активно – дори само 30 минути упражнения на ден подобряват физическото състояние.
А как се променя едно тяло само след месец спиране на бялата рафинирана захар и влизане в добър хранителен режим в комбинация с физическа активност – вижте в новото видео от канала Natali's beauty от поредицата „Влез във форма“.
