Консумацията на 40-50 г сурови ядки дневно може да редуцира риска от възникване на сърдечни заболявания с 30%.
Изследването е било направено от американски и китайски учени, които допълват, че съставките в ядките могат да понижат нивата на лошия (LDL) холестерол.
В ядките се съдържат ценни вещества като ненаситени мастни киселини, витамини и минерали. Всички те спомагат да се подобри работата на сърцето и кръвоносната система.
Ползата от ядките е била анализирана в 18 различни проучвания и близо 12 хиляди случая на диабет и 15 хиляди души със сърдечносъдови заболявания.
По-къъсно изнесените данни разкрили, че хората, които са консумирали повече сурови ядки, били с 30 на сто по-малко застрашени от проблеми със сърцето.