Д-р Райна Стоянова
Вчера ви представихме първата част на материала за 30-дневното предизвикателство или как да се храним здравословно и разнообразно в рамките на месец, без да гладуваме (всеки ден с кратко обяснение какви храни да се ядат).
>>> Припомнете си материала ТУК >>>
Сега е време и за останалата част от хранителния режим:
Ден 6
Закуска:
Чаша кафе
250гр козе кисело мляко с трици от шпелта и нектар от агаве или мед , 1 с.л. конопено и 1 с.л. ленено семе
Обяд:
Зеленчукова салата
Бистра супа 300 мл
Вечеря:
Ципура със зеленчуци във фолио
Продукти за една порция:
1 цяла средно голяма риба
зеленчуци по избор
Начин на приготвяне:
Изчистената риба се намазва с мазнина, малко калиева сол и подправки, добавят се и зеленчуци по избор на тънки кръгчета, завива се с фолио добре и се пече на фурна за около час на средна температура.
Между основните хранения:
Смути „Зелена машина“
300 мл е една порция
Продукти:
1 шепа спанак
1/4 краставица
1 банан
2 целина
1/2 чаена лъжичка спирулина
2 чаши вода или кокосова вода
Начин на приготвяне:
Сложете всички съставки в блендер, ако е прекалено гъсто сложете вода или най-добре кокосова вода.
Супермикс от сурови какаови зърна / по 1 на 10 кг телесна маса/ и манука / до 4 плодчета за порция/
Суперхрани (функционални храни) -годжи бери, какаови зърна, чия, спирулина, мака, пчелни продукти, алое вера, кокос и др.
Всички суперхрани в по-голяма или по-малка степен дават възможност на човешката имунна система да се бори с хроничните инфекции, предизвикани от вируси, бактерии и гъбички. Някои от тях са източници на глобулин-изграждащи материали и консумацията им гарантира качественото поддържане на здравето.
Ден 7
Закуска:
Чаша кафе
Омлет /от 2 белтъка и 1 яйце с 2 с.л. овесени трици, извара и кисело мляко до получаването на хомогенна смес/
1 ябълка
Обяд:
Салата „Стройна линия“
250гр една порция
Продукти:
айсберг, маруля
пушена сьомга до 4 средно големи парчета за порция
1 с.л. каперси
1 ч.л. песто
1 с.л.зехтин
няколко стръка житни кълнове
лимонови кори
копър
5 чери доматчета
Всички продкти се разбъркват до получаването на красив микс.
1 Кюфте от чисто месо на скара
Вечеря:
Елдени или картофени кюфтенца със салата от крсатвици и сусам
Не забравяйте да пиете вода – една от причините за честите простудни и инфекциозни заболявания е недостатъчната консумация на вода. Пиейки вода, улеснявате работата и на бъбреците, и на черния дроб, който от своя страна контролира функцията на имунната система. Също така, липсата на влага може да окаже въздействие и върху лигавицата на носоглътката, която е първата естествена бариера срещу инфекциите. За да функционира тя нормално, трябва да бъде влажна, а за да е така, организма ви трябва да получава достатъчно течности.
Ден 8
Закуска:
Чаша кафе
Овесен пудинг (фини овесени ядки с мляко и стевия или мед)
Обяд:
Салата с пиле, ябълки и меден дресинг (2 пилешки филенца, зелена салата, 100 г ябълки, дресинг с мед и горчица и сирене -50 гр)
Вечеря:
Суфле със спанак и броколи (задушени зеленчуци с моцарела и кашкавал)
Между основните хранения:
ябълка
шейк от кефир, банан и конопено семе
Ден 9
Закуска:
Чаша кафе
Амарант с ябълки и орехи (чаша сварен амарант с настъргани ябълки и орехи)
Обяд:
Салата от моркови (1 чаша настъргани моркови, 2 с.л. сушени череши, 1 кръгъл резен портокал, без ципата, зехтин и лимон)
Скариди на скара със зехтин и лимон (4 големи кралски скариди или 6 средно големи е стандартната порция)
Вечеря:
Сладко-кисели пуешки шишчета (По 2 броя шишчета за порция)
Между основните хранения:
Ябълка със 170 гр кисело мляко;
Кефир;
Ден 10-30 върнете се на ден 1 или се опитайте да сглобите сами режима си на базата на предходните дни.
Бъдете внимателни, но не се вманиачавайте в храненето си. Изберете си хранителен режим, който да отговаря на вашия стил на живот и нуждите на тялото ви, добавете имуностимулиращи храни и пийте достатъчно вода.
Физическата активност също укрепва вашето здраве и заема основно място в процеса на редукция на теглото, така че не го пренебрегвайте.
