Какво хранене ще помогне за нормалното функционирането на щитовидната жлеза? И какво трябва да имате предвид, когато започвате диета, първоначално предназначена за пациенти с автоимунни заболявания? 

Всяка година откриваме все повече и повече нови диети, детокс режими и хранителни системи, които ни позволяват да свалим излишните килограми за нула време. Все пак имайте предвид, че всички тези привидно иновативни принципи на хранене могат да се превърнат в сериозна заплаха за здравето и най-вероятно да имат отрицателно въздействие върху неговото състояние. 

Снимка: iStock

Напоследък краткосрочните диети останаха на заден план и започваме все повече да мислим за балансирано хранене, което да постави началото на нов начин на живот. Алтернатива може да бъде диетата за Хашимото, която първоначално е била предназначена за пациенти с автоимунно заболяване, засягащо щитовидната жлеза. 

Как да се храним спрямо диетата за Хашимото? 

При Хашимотото щитовидната жлеза е възпалена и отслабена. Прекомерната консумация на йод може да има изключително негативно въздействие върху състоянието, причинявайки пренапрежение на органа. Първо, трябва да премахнете от диетата си всички храни, съдържащи големи количества йод. Ето и кои са те: 

• Морска храна 
• Риба 
• Яйца 
• Водорасли, суши 
• Йодирана сол 
• Готови хранителни продукти с йодирана сол (внимателно проучете съставките на ястията) 
• Обикновено краве мляко 
• Соево, слънчогледово и рапично масло 
• Фъстъци 
• Брашно 
• Сладко 
• Колбаси 
• Бързо хранене, солени и мазни храни 

Снимка: iStock

Диета с ниско съдържание на йод ще помогне за облекчаване на стреса върху щитовидната жлеза. За да може усвояването на хранителни вещества и антиоксиданти да бъде активно и да насърчи регенерацията на щитовидната жлеза, се въвежда хранителна терапия.  

Диетата за Хашимото „учи“ тялото ви да се справя отново с йода и този процес се случва чрез набавяне на необходимите елементи и витамини, които намаляват възпалението. 

Диетата се състои от следните продукти: 

• Плодове (особено цитрусови плодове, праскови, ананаси, ябълки) 
• Зеленчуци (препоръчително е да включите в диетата зеленчуци без скорбяла: тиквички, моркови, аспержи, чушки, домати, артишок, броколи, авокадо) 
• Горски плодове 
• Зехтин и ленено масло 
• Чесън и лук 
• Червено месо 
• Корнишони, кисело зеле, кимчи 
• Рибата може да бъде включена в диетата, но не повече от 2 пъти седмично 

Снимка: iStock

Има ли минуси на диетата? 

Тъй като някои храни са ограничени в диетата, тялото не получава достатъчно витамини и хранителни вещества, така че е необходимо да включите хранителни добавки като рибено масло, витамин C, E, D, омега-3, цинк , желязо и селен. Подборът трябва да се извършва от Вашия лекар в малки дози, за да се забележи положителният или отрицателният ефект от приема и да се направи правилен извод за това каква дозировка е необходима. 

Ключът към елиминирането на всяко заболяване е правилното, балансирано хранене, съобразено с нуждите и особеностите на тялото. Поддържането на здравословен начин на живот може да премахне или предотврати причините за заболяването. Най-важното нещо е да слушате тялото си и внимателно да подхождате към избора на храна.  

Прочетете още: 

• Според лекарите: Какво трябва да знаем за щитовидните проблеми  
• Как да възстановим щитовидната жлеза и да активираме метаболизма си  
• Причинителите на косопад и къде е спасението - Част II