След като сте положили много усилия и сте изпълнили диетата си, сигурно се радвате на резултатите, които е дала тя.
Често след като сме свалили излишните килограми, имаме чувството, че сме преминали през истинско мъчение. Много често именно това е причината бързо да си върнем всички килограми, че и няколко в плюс, тъй като се отпускаме и се връщаме към старите си хранителни навици.
Затова е много важно дори и след диетата да спазвате няколко прости правила, за да запазите здравословното и така трудно постигнато тегло.
Като начало яжте седнали, в спокойна обстановка. Отделете поне 20 минути на хранене и дъвчете всяка хапка със съзнанието да усетите вкуса. Така организмът ще има време да осъзнае процеса на хранене и в крайна сметка гладът ви ще е задоволен с количеството, от което реално се нуждаете.
Сервирайте индивидуални разумни порции и не оставяйте възможност за добавяне на допълнително количество от ястието.
Яжте пълнозърнест хляб (1-2 филийки) на всяко хранене, той ви носи чувство за ситост и помага да избегнете безразборното ядене между основните хранения. Освен това е и полезен, защото съдържа витамини и хранителни влакнини.
Не се лишавайте от картофи, ориз варива, но в малки порции (200 г. - една малка чинийка). Комплексните въглехидрати, които се съдържат в тези храни засищат добре и ви помагат да дочакате следващото основно хранене, без да се отдавате на изкушения от сладки и тестени храни.
Яжте салати като предястие на обед и вечеря. Те имат голям обем и ниска калоричност, а са полезни, заради витамините и влакнините, съдържащи се в тях. Така ще се наситите с по-малък енергиен прием.
Европеецът (в това число и българинът) е възпитан от малък да довършва храненето с нещо сладко на вкус. Ако не го получи, той се чувства некомфортно и търси удовлетворение в яденето на бонбони, вафли и подобни през следобедните часове. Затова, като десерт избирайте винаги пресен плод, а сладкишите оставете само за удоволствие при празнични случаи.
Вечер, особено през зимата, яжте възможно най-често зеленчукови супи. Те са полезни, защото съдържат витамини, а също така имат много ниска калоричност, тъй като са съставени от около 80% вода, а са с голям обем. Така ще достигнете ситост при възможно най-нисък енергиен прием.
Пийте 1,5 л. вода на ден. Избягвайте подсладените напитки, те, особено през лятото, могат да се превърнат в основен източник на проблеми с теглото.
Научете се да четете етикетите с хранителното съдържание на продуктите. Ако мазнините надвишават 10% от калоричността, смятайте, че изделието е неподходящо за човек, държащ на своята линия. Същото важи и за захарта. Ако тя е в големи количества, фигурира на първо или второ място в списъка на съставките.
Пазарувайте винаги след хранене, така няма да бъдете изкушени и да направите ненужни и нездравословни покупки.
Не се притеснявайте, ако понякога ви се случва да си похапнете здраво на празник. Това е нормално и необходимо за поддържането на един нормален социален живот. Старайте се единствено изключението да не се превръща в правило и си направете разтоварващ ден след празненството. В този ден яжте предимно кисело мляко, плодове и зеленчyци.
Знайте, чe алкохолът е по-калоричен от захарта (1 г. алкохол = 7 калории; 1 г. захар = 4 калории), а и често е придружен от високо енергетични мезета.
Затова избягвайте аперитивите, а ако ви се случи да си пийнете, то това трябва да е не повече от веднъж седмично, с мярка, а за комбинация предпочитайте салатите пред ядките и колбасите. В този случай също си направете разтоварващ ден.
