От сурови салати и туршии, през крем супи и разядки, до кюфтенца, мусаки, суфлета и рулца – семплата тиквичка дава от себе си различни свои качества и способности, но винаги прави храната свежа, нежна и сърцата!
Тя се ражда цяло лято, вирее почти навсякъде и не изисква никакви специални грижи. На всичкото отгоре е сред най-евтините и непретенциозни ядивни растения.
Освен това тиквичките са и много полезни за организма, защото са богати на витамин В1 и са ниско калорични.
Ето защо днес решихме да ви предложим цели 15 рецепти с тиквички, които да опиташ това лято и да се насладиш на чудесния им вкус. Те са идеалната лека храна в летните горещини!
***
Салата от гриловани тиквички и сирене
Тиквички със сирене и салца „Верде“
Фетучини с миди, панчета и тиквички
"Хайвер" от тиквички - по изпитана руска рецепта
Овесени кюфтенца със зеленчуци
Тарт с карамелизирани тиквички и бекон
Питателна салата с домати и гриловани тиквички
