Когато си купувате шоколад или поръчвате пица, всъщност знаете, че тези храни не са толкова добри за вас и в повечето случаи го правите с ясно съзнание, но може да се окажете доста изненадани, когато разберете, че например студеният чай съдържа до 50 грама захар на 500 мл.
Съществуват и други храни и напитки, съдържащи високо количество захар, за които дори не сте се замисляли, а някои от тях дори имат репутация на здравословни.
Винаги обръщайте внимание на етикета на продукта и не приемайте дадена храна за здравословна, само защото на нея пише „здравословно“, „нисък процент мазнини“ или „X калории на порция“ – най-често става въпрос за 15-20 грама от количеството, а не 100 грама.
Други трикове, които се използват: „30% по-малко захар“, „без мазнини“, „от 100% сок“, „отличен източник на калций“.
Понякога захарта се изписва на етикета заедно с въглехидратите. Често веществата в храната са изброени на етикета в низходящ ред според теглото им, а различните видове захар вътре са дадени поотделно. В такъв случай трябва да съберем тяхното тегло и така да установим колко захар има в храната или напитката.
Захарта може да е скрита под много форми, например: глюкоза, фруктоза, декстроза, левулоза, глюкозен сироп, фруктозо-глюкозен сироп, изоглюкоза, сироп от царевица. Захарта се среща и под формата на мед, добавена захар, сироп от добавена захар, лактоза, малтоза, захароза.
Представяме ви 10 храни, за които не подозирате, че съдържат опасно количество захар:
Прочетете още:
- Мазнини, захар и сол: по колко е полезно?
- 5 метода за понижаване на кръвната захар по естествен начин
- Пийте това всеки ден за по-ниска кръвна захар и по-добро здраве
- Как да откажем захарта: съвети от диабетик с опит
- Кои билки и подправки понижават кръвната захар
- Лечебното растение, което понижава кръвната захар
- Внимание, родители: захарта наистина кара децата ви да се държат зле