Лекарите отдавна предупреждават за рисковете от прекаляването с чипса.
Ново изследване обаче разкри колко е голяма вредата от препържените картофени кръгчета върху психиката на малките деца.
Чипсът вреди на холестерола в кръвта и води до наднормено тегло.
Също така има отрицателно въздействие върху сърдечно-съдовата система, а в ранна детска възраст води до проблеми в психическото развитие.
Изследователи от университета в Бристол провели задълбочено проучване на проблема.
Те изследвали група деца между 3 и 4 години, някои от които консумирали чипс всеки ден.
Резултатите при тях показали нарушения на паметта, ниско ниво на творческо мислене и понижена концентрация.
Такива деца намаляват успеха си в училище и имат поведенчески проблеми в семейството и в класната стая.
Изследването показва, че причината за проблемите са наситените мазнини в продукта. Те пречат на правилното функциониране на мозъка на детето и неговото хармонично развитие.
Най-тревожен е фактът, че последствията от прекомерната употреба на чипс в ранна възраст са необратими.
Ето защо специалистите препоръчват на родителите напълно да премахнат пържените картофи и чипса от диетата на децата си.