Мнооого разглезващ е този сандвич с омлет по рецепта на Mate Kitchen. Отнема само 15 минути да го направите, но пренася сандвича като храна в съвсем различно измерение. Не просто две филийки хляб с нещо между тях, а закуска, приготвена с внимание и любов. Наслада и за очите, и за небцето! Някак не върви да го хапнеш на крак. Иска си да седнеш на масата, да си вземеш салфетка и да се насладиш на всяка хапка. Защото храненето е и трябва да бъде удоволствие!

Това, което със сигурност ще ви хареса в нашия сандвич с омлет е разнообразието от вкусове. От една страна имаме сочния омлет, който можете да направите пикантен с малко повече черен пипер. Имаме и запечения кашкавал, пълнозърнестата филийка хляб, домата, авокадото, марулята. Заедно те са свежа, вкусна и питателна комбинация. Дори няма да обърнете внимание, че в сандвича няма месо, защото тук то просто не е необходимо.

Рецепти като този сандвич с омлет ни напомнят за удоволствието, което ни доставят малките, ежедневните неща. Карат ни и да се замислим, че не е нужно много за тях. Две филийки хляб, яйца, няколко парчета домат и авокадо, листо маруля – нищо специално и недостъпно. Но начинът, по който ги „сглобяваме“ е многото, ценното, удовлетворяващото. Сетете се за това следващия път, когато (си) правите закуска.

Да ви е вкусно от Mate Kitchen!

1.  Счупете яйцата в купа, овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте много добре.
2.  Обелете и нарежете на ивици половин авокадо и половината домат на кръгчета.
3.  В тиган разтопете маслото поставете кашкавала, излейте отгоре разбитите яйца. Сложете филийките върху парчетата кашкавал.
4.  След 2-3 минути, когато кашкавалът и яйцата се запекат, обърнете омлета и върху филийките подредете авокадото, домата и зелената салата (по желание).
5.  Изчакайте да се запече и от долната страна, прегънете и сервирайте.

Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа кашкавал, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа масло, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа хляб, което може да предизвика алергични реакции.

Прочетете още: 

• Любимата рецепта на иконичната Одри Хепбърн за спагети с доматен сос

• Супа топчета с лимон

• Наслада без угризения: 3 рецепти за диетични палачинки

Получавайте всеки ден в пощата си вкусна рецепта

Абонирай се