2 яйца
4-5 супени лъжици захар
1 супена лъжица оцет
2-3 супени лъжици олио
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
1 чаена чаша кисело мляко
2-3 чаени чаши брашно
олио
Представяме ви една супер рецепта за пухкави домашни бухтички:
Разбийте яйцата със захарта. Прибавете оцета, олиото и киселото мляко с предварително погасена сода в него и разбъркайте.
Добавете по малко от брашното и месете, докато се получи меко тесто. Разточете тестото на малки порции върху набрашнена повърхност и го нарежете на фигурки. По желание може да използвате формички за курабийки.
Бухтичките се пържат в нагорещено олио и се поднасят със сладко, мед, сирене, пудра захар или течен шоколад.
>>> За още полезни статии изтеглете нашето мобилно приложение ТУК >>>
За още полезни и практични статии харесайте страницата ни във Facebook ТУК.
