Начин на приготвяне:
кори за баница
мазнина по ваш избор
За плънката:
сирене
яйце
сушени ябълки или др.
Начин на приготвяне:
Корите се нарязват на квадрати колкото една педя. Намазват се обилно с мазнина и две по две се слепват. По средата се слага плънка - сирене и яйце или сушена ябълка, накисната в коняк и поръсена с кафява захар, настъргана тиква с канела или всичко онова, с което искате да изненадате приятно любимите хора. Събирате краищата и притискате над плънката като оставяте краищата да стърчат нагоре.
Нареждате в тава и печете 10 минути на 150 градуса. Още топли се поръсват обилно с пудра захар!