Необходими продукти:
500 г пресен грах с шушулки
1/2 плод авокадо
листа мента
5 супени лъжици зехтин
сока от 1/2 лимон
копър
3, 4 скилидки чесън
сол на вкус
кедрови ядки за поръсване
Начин на приготвяне:
Почистете граха и го сварете с ментовите листа до готовност и го оставете да се охлади.
Пасирайте всички продукти до гладко пюре.
Залейте пастета със зехтин, а накрая го поръсете с кедрови ядки и лют червен пипер на вкус.
Зеленчуков пастет
Абсолютна вкуснотия
14752