Необходими продукти за 4 порции:
800 г картофи
350 г праз
100 г червени чушки
100 г зелени чушки
200 мл прясно мляко
200 мл сметана
1 ч. л. ким
2 щипки черен пипер
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1. Картофите се обелват и се режат на шайби. Разбъркват се в голяма купа с млякото, сметаната, праза, нарязан на шайби, кима, сол, черния пипер и нарязаните на ленти чушки.
2. Сместа се изсипва в подходящ съд за печене и се покрива с фолио. Пече се 35–40 минути в загрята на 200 градуса фурна.
Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>
Прочетете още: