
Необходими продукти:
1 кг по-дребни картофи
вегета
розмарин
зехтин
масло или маргарин
скилидки чесън
Начин на приготвяне:
Обелваме картофите и цели ги сваряваме за не повече от 10 минути.
След това ги подреждаме на един ред в тава. Поръсваме ги с розмарин, вегета, зехтин, малко масло и няколко цели и необелени скилидки чесън.
Печем картофите в предварително загрята на 170 градуса фурна за 30 минути. След това ги изваждаме от фурната и с решетъчен уред или лъжица ги натискаме колкото да се пропукат. Връщаме ги обратно във фурната за още 30 минути. По желание ги поднасяме със сирене.