Необходими продукти:
1 кг по-дребни картофи
вегета
розмарин
зехтин
масло или маргарин
скилидки чесън
Начин на приготвяне:
Обелваме картофите и цели ги сваряваме за не повече от 10 минути.
След това ги подреждаме на един ред в тава. Поръсваме ги с розмарин, вегета, зехтин, малко масло и няколко цели и необелени скилидки чесън.
Печем картофите в предварително загрята на 170 градуса фурна за 30 минути. След това ги изваждаме от фурната и с решетъчен уред или лъжица ги натискаме колкото да се пропукат. Връщаме ги обратно във фурната за още 30 минути. По желание ги поднасяме със сирене.
Картофи на фурна
По рецепта на Джейми Оливър
39896