Необходими продукти:

1 килограм картофи
2-3 супени лъжици масло
зехтин, сол, черен пипер, червен пипер
50-100 грама кашкавал

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и ги разполовете по дължина.

Направете прорези на всеки 2-3 мм, за да се образува нещо като ветрило.

Подредете ги в намазнена тава и поръсете щедро с подправките. Преди да пъхнете картофите във фурната, разпределете маслото върху тях.

Малко преди да се зачервят, настървете и кашкавал върху постното блюдо.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Прочетете още по темата:

Защо пресните картофи са по-полезни от старите
Пет рецепти с картофи
Щедра зеленчукова салата със сос „Хиляда острова“
Запечени картофи със сирене
Картофи със сирене на фурна