Необходими продукти:
– 4 ябълки – зелени или жълти
– 2 кофички заквасена сметана
– 100 гр. орехи
– 2 пакета шоколадови бисквити „Закуска”
– 2-3 с.л. кафява захар
– канела на вкус
– течен шоколад – по желание
Начин на приготвяне:
Ябълките се настъргват и към тях се слагат канелата и половината количество орехи. За крема на тортата се смесват заквасената сметана с 2 с.л. кафява захар.
В тавичка се нарежда един ред бисквити, а отгоре се слага ред от плънката.
Тази подредба се спазва докато не свърши плънката. Обикновено с тези количества ябълка се получават 3 реда.
Последният ред се завършва само с крем, без ябълки, и се поръсва с останалите орехи.
За украса може да се сложи топче течен шоколад.