Необходими продукти
пресни манатарки
Начин на приготвяне:
1. Нарежете манатарките на резени с дебелина 3 мм.
2. Подредете резените в голяма тава, постлана с хартия за печене, на един ред.
3. Поставеге гъбите в предварително загрята фурна на 50 градуса за 24 часа.
4. Прехвърлете изсушените гъби в чист стъклен буркан с херметическо затваряне.