Необходими продукти
- 1 връзка спанак
- 1 портокал
- 2 ч.ч. малини
- 4 с.л. меласа от нар
- 30 мл зехтин
- сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Измийте и подсушете добре листата на спанака. Отстранете жилката на всяко листо.
Накъсайте листата спанак в отделни чинии. Поръсете по малко малини върху тях.
Останалите малини сложете в блендер и ги овкусете с черен пипер, зехтин и меласа от нар. Пасирайте, след това разбъркайте.
Обелете портокал и отделете резени от него. Останалия плод изтискайте в малиновия дресинг.
Поръсете резените портокал върху салатата и полейте с малиновия дресинг. Поднесете с телешки дроб със зеленчуци.
Прочетете още:
- Пъстра салата с телешко
- Салата от червено цвекло
- Пъстрата руска салата
- Традиционна и леко пикантна салата
- 3 нови начина да сервираме салата