Необходими продукти за поширани яйца:

3 яйца
1 стрък пресен лук
1 зелена чушка
1 червена чушка
1 чаена лъжица копър
1 супена лъжица олио
половин чаена лъжица розмарин
няколко ластика
прозрачно фолио

Начин на приготвяне:

Нарежете зеленчуците на ситни парченца.

Покрийте малка купичка или чаша с прозрачно фолио. Оставете го да стърчи от ръба на съда.

Сложете по малко от всички продукти върху фолиото и чукнете едно яйце отгоре.

Завържете фолиото и потопете във вряща вода.

Яйцата се пошират между 5 и 8 минути.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Прочетете още:

Омлет – яйца и въображение
Апетитен омлет
Мини омлетчета за закуска
Омлет със сьомга
Здравословен омлет