Необходими продукти
300 г брашно от лимец
100 г орехи
250 г кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
1 с.л. зехтин
1 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
1. Разбъркайте киселото мляко със содата. Нарежете орехите.
2. В купа изсипете киселото мляко със содата. Прибавете брашното, солта, накълцаните орехи и зехтина.
3. Разбъркайте до получаването на хомогенна смес без да прекалявате.
4. Прехвърлете в подходящ съд, оформете хляб и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30–40 минути.