Необходими продукти:

4 яйца
1 чаена чаша кисело мляко
половин чаена чаша олио
1 супена лъжица сода за хляб
14 супени лъжици пълнозърнесто брашно
100 грама сирене
половин чаена лъжица сол

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата в купа и ги смесете с млякото, в което сте разтворили лъжичка сода.

Смесете продуктите добре и добавете брашното. Трябва да се получи смес с консистенцията на кекс.

Натрошете сиренето, но внимавайте да не е прекалено на дребно, за да се усещат парченцата.

Изпечете вкусната смес в тава и печете на 190 градуса до готовност.   

Прочетете още:

Какво да закусим днес
Млечна баница
Баница с локум
Вита баница с пресен лук
Къпана баница
Баница на тиган - сочна и хрупкава