Начало Вкусно Супи

Рецептите на Катето Евро: Крем супа от целина и картофи

Рецептите на Катето Евро: Крем супа от целина и картофи

Рецептите на Катето Евро: Крем супа от целина и картофи Снимка: Диана Шингарова/ "Тетрадка за рецепти и спомени"

Всеки ден в моя дом се приготвя задължително супа. Супите са лесни за приготвяне, не отнемат време, но носят голяма наслада. Дядо ми не сядаше без супа на масата и така научи и мен. Сега аз на свой ред ...

Прочети цялата статия
Гъбена супа за дългите дни на пост

Гъбена супа за дългите дни на пост

Студена и много вкусна

Необходими продукти: 140 г сурово кашу 80 г белено конопено семе 2 с. л. светла паста „Мисо“ сол и черен пипер на вкус за гъбите: 250 г кафяви печурки 30 г сушени гъби шийтаке 50 мл зехтин „Екстра върджин“ 40 мл светъл соев сос 1/2 ч. л. лют пипер на люспи (без семки) сокът ...

Прочети цялата статия
Телешка супа с боб и гъби

Телешка супа с боб и гъби

Сгряваща и засищаща

Необходими продукти: 500 г телешки джолан с кост 500 г печурки (не големи) 250 мл бяло вино 1 консерва бял боб (400 г) 3 скилидки чесън 1 глава лук 1 морков 3 стръка мащерка 1 стрък розмарин 1 с. л. зехтин сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Джоланът се залива с вода и се вари около 4 ...

Прочети цялата статия
Базелска брашнена супа

Базелска брашнена супа

Бърза, лесна, ароматна

Необходими продукти: 150 г сирене „Грюер“ 100 г брашно 1, 5 л телешки бульон 125 мл червено вино 3 филии селски хляб 1 глава лук 3 с. л. краве масло 1/2 ч. л. майоран 1 дафинов лист 1 карамфилче 1 щипка индийско орехче сол и черен пипер на вкус  Начин на приготвяне: Брашното се...

Прочети цялата статия
Специално за вечно забързаните домакини

Специално за вечно забързаните домакини

Супа от червена леща за под 15 минути

Необходими продукти: 250 г червена леща 2 моркова 1 глава лук 2 скилидки чесън 30 г джинджифил 400 мл. кокосово мляко мазнина вода Начин на приготвяне: Нарежете зеленчуците и джинджифила на кубчета. Задушете ги в малко мазнина и добавете лещата. Посолете и добавете малко вода и пипер. Долейте...

Прочети цялата статия
Зимна гъбена супа

Зимна гъбена супа

В азиатски стил

Необходими продукти: 1 кг печурки 10 г сушени гъби „Шийтаке“ 40 г пресен джинджифил 6 скилидки чесън 1 стрък праз 1 глава лук 1 морков 1/4 връзка мащерка 200 г оризови нудли 50 мл соев сос (с малко сол) „Kikkoman“ 20 мл олио 1 дафинов лист 1 ч. л. черен пипер на...

Прочети цялата статия
1|2|3|>

Използването и публикуването на част или цялото съдържание на сайта Edna.bg без разрешение е забранено.