Никой не обича трохите по пода и масата, но ето че най-накрая им намерихме полезно и галещо апетита приложение със следващата рецепта.
Продукти:
1 и 1/2 чаша трохи от хляб или галета (но само в краен случай)
100 гр олио
700 мл вода
За застройката:
жълтък от 1 яйце
1/2 чаена чаша кисело мляко
150 гр настъргано сирене
черен пипер, сол
копър
Приготвяне:
Запържваме трохите в загрята мазнина, докато се зачервят, след което добавяме водата и оставяме сместа да заври. Разбиваме жълтъка в киселото мляко и го прибавяме във вече свалената от огъня супа. Накрая слагаме сиренето заедно с подправките и пълним смело купите.
Супа от трохи
Ще бъде готова за по-малко от 30 минути
17637