Необходими продукти:
300 г сурова сьомга
3 средни картофа
3 глави лук
1/2 малък морков
1/2 чаена чаша грах
1 кубче зеленчуков бульон
50 мл течна сметана
краве масло
сол
малък стрък целина
черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете сьомгата на дребни парченца, осолете ги, поръсете ги с черен пипер и ги изпържете в малко краве масло.
В тенджера сложете останалите продукти с вода и краве масло и ги сварете до готовност на зеленчуците.
Пасирайте съставките до получаване на гладка крем супа и сервирайте с парченцата сьомга и крутони.
Апетитна крем супа
Нека кулинарните удоволствия започнат сега
12989