Необходими продукти (за 1 порция):
2 листа зелена салата
1/3 средна глава червен лук
2 супени лъжици царевица
1/2 домат (или 2-3 чери доматчета)
копър
За маринатата:
1 чаена лъжичка кафява захар
3 чаени лъжички винен оцет
3 чаени лъжички зехтин
щипка сол
Начин на приготвяне:
Смесваме захарта и оцета, за да подготвим маринатата. Нарязваме лука на тънки полумесеци и го мариноваме за около 20-30 минути. През това време измиваме зелената салата и я накъсваме в подходяща купа.
Прибавяме нарязания на кубчета домат (ако използваме чери домати, ги нарязваме на четвъртинки), царевицата и копъра. Накрая добавяме лука, отцеден от маринатата. Към нея прибавяме солта и зехтина. Разбъркваме енергично салатата и я поливаме с маринатата.
