Необходими продукти (за 2 порции):
250 г сирене
2 малки домата
200 г цедено кисело мляко
4 супени лъжици зехтин
2 скилидки чесън
5-6 листа пресен босилек

Начин на приготвяне:
Нарязваме сиренето на плочки и го поставяме на дъното на чинията. Поръсваме го с 2 супени лъжици зехтин и малко босилек, нарязан на ситно.

Отгоре подреждаме доматите и прибавяме накълцаните на дребно или счукани скилидки чесън.

Покриваме доматите с киселото мляко, а за финал овкусяваме с останалите 2 супени лъжици зехтин и босилек.