Едва ли ви е хрумвало да съберете пържени картофи, яйца и сирене в една чиния точно по този начин. Картофи със сирене – да, това е класическа комбинация. Яйца със сирене – да. Всички заедно обаче – едва ли. Това е бързо ястие, напомня малко на студентските кулинарни изобретения, които обикновено се готвят само на котлон. Всеки начинаещ в кухнята може да се справи с него и със сигурност ще остане доволен от резултата.

Тази рецепта за пържени картофи с яйца и сирене е практично решение за пържените картофи, които не сте успели да изядете. Сложете ги в горещата мазнина за по-малко от минута, колкото да се върнат към кулинарен живот, и оттам насетне следвайте стъпките за приготвяне. Накрая, по желание, можете да поръсите готовото ястие с нарязан пресен магданоз. Това е всичко. Ако имате пържени картофи, ще бъдете готови с хапването за десетина минути. Ако ли не, ще ви трябва половин час.

Не е нужно да изхвърляме годна за консумация храна, след като можем да намерим вкусно решение за нея. Както обичаме да ви казваме, много често това е въпрос на въображение. Не е нужно да се ограничавате. Понякога наглед абсурдни комбинации доставят най-голяма наслада на небцето. Важното е на вас да ви е вкусно. Разбира се, готвенето с т.нар. остатъци е и въпрос на желание да бъдем отговорни към храната и към собствените си финанси също.

1.  Обелете картофите, нарежете ги на полумесеци и ги изпържете.
2.  Изсипете изпържените картофи в загрят тефлонов тиган без мазнина, чукнете яйцата и бъркайте докато се запекат.
3.  Накрая натрошете сиренето и поднесете ястието топло.

Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа сирене, което може да предизвика алергични реакции.

Прочетете още: 

• Все повече хора започват да пият кафето си с бучка масло, ето защо
• Тези звезди се подложиха на кето диета и са повече от доволни
• Кои са осемте най-добри протеина на растителна основа
• Направих тези 5 промени в ежедневието си и свалих 5 килограма неусетно
• Витамин С и неговата сила да ни разхубавява
• Как тялото ни сигнализира, че му липсва витамин Д
• Истината за кетонната диета или защо е важно да прилагаме лечебния глад
• Енергията е в основата на всичко: интервю с холистичния терапевт Гергана Радович
• Какво представлява средиземноморската диета (и как да я спазваме)

Получавайте всеки ден в пощата си вкусна рецепта

Абонирай се