хляб тостерен - 4 филии
яйца - 3 бр
домати - 1 бр
масло - 20 гр
прошуто - 4 парчета
чедър или друго жълто сирене - 4 парчета
сол на вкус
черен пипер на вкус
Как примамливо звучи само – сандвич с омлет и прошуто. А като добавим към него и чедър и пресен домат. Ммммм! Чудо! Представяте ли си го за закуска? Засища толкова, че няма да помислите за ядене до следобед. Но това е само при едно условие – да можете да ядете толкова питателна храна сутрин, подчертават от Mate Kitchen.
Ако стомахът ви следва максимата, че закуската е най-важното хранене за деня, поглезете го с този сандвич. Ако ли не, може да го оставите за късна закуска, а защо не и за обяд, че дори и за вечеря. На всички понякога ни се иска да не готвим, а да си направим нещо набързо, но все пак апетитно.
Тази версия на сандвич с прошуто на Mate Kitchen не е просто две филийки хляб или някаква питка с разнообразни добавки между тях. Тук хлябът се напоява в разбитите яйца, така че сочният омлет буквално го обгръща. Чедърът се отпуска от топлината, доматите се задушават леко, като същевременно с това запазват свежестта си. Ако искате, може да добавите листа прясна рукола. Тя се комбинира много добре с прошутото и добавя пикантност на сандвича. Определено ще му дойде добре.
Добре на вкусния сандвич с омлет и прошуто ще му дойде и чаша бира. Може би и картофки – зависи колко сте гладни, сос по желание или пък малка салата. Така ще стане истинско угощение.
Начин на приготвяне:
1. Счупете яйцата в купа, овкусете със сол и черен пипер и разбийте добре.
2. В тиган разтопете маслото, излейте разбитите яйца и върху тях наредете филийките хляб, като ги напоите и от двете страни.
3. След като омлетът се запече от долната страна, обърнете и върху хляба подредете нарязания на кръгчета домат, чедъра и прошутото. Прегънете, запечете за още няколко минути, извадете и сервирайте.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа масло, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа чедър, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа хляб, което може да предизвика алергични реакции.