Снимка: Катето Евро
1
от общо 2 гласа
60 мин.
Необходими продукти
телешки език
ориз
бяло вино
готварска сметана
подправки на вкус
пармезан
Една рецепта за цените представям сега, за всички, които обичат телешкото месо.
Пишете на Катето Евро на edna@netinfo.bg.
Сварявате телешкия език в тенджера под налягане. Приготвяте ориза с малко бяло вино, подправки и накрая добавяте сметана.
Почиствате езика, нарязвате на порции и леко го запържвате в масло.
Сервирате, като поръсвате ориза със сирене пармезан.
Изпитана рецепта и подходяща за гости!
