Необходими продукти:
2 пилешки гърди тип пеперуда
Продукти за сметановия сос:
250 мл заквасена сметана
1/2 ч.ч. настърган пармезан
връзка пресен магданоз
1/2 ч.л. Дижонска горчица
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Измийте и нарежете пилешките гърди на парчета по дължина. Сложете ги в тавичка.
В купа смесете съставките за соса и намажете филетата обилно. Печете ги 25 минути, до готовност.
Поднесете топли, поръсени с прясно настърган пармезан и ситно нарязан магданоз.