Снимка: Нова телевизия/Черешката на тортата
2
от общо 3 гласа
Необходими продукти:
*160 г прясна паста
*30 г бекон
*20 г пармезан
*200 г доматен сос
*30 г пресни домати на кубчета /конкасе/
*Черен Пипер
*Зехтин
*Пресен босилек
*Сос Песто
Начин на приготвяне:
Пастата се вари около 2-3 мин. (ако е суха паста около 6-8 минути), в зависимост от това как човек я харесва.
Прави се сос от доматения сос, кубчета бекон, кубчета домати, сол, пипер, чесън и песто на тиган около 2-3 минути.
Поставя се готовата паста в чиния, слага се от соса, поръсва се с пармезан и се украсява с клонка босилек.
Още рецепти от шеф Манчев можете да откриете ТУК.
