Необходими продукти:

2 червени чушки
2 зелени чушки
500 грама домати
3 супени лъжици олио
3 яйца
350 грама сирене

Начин на приготвяне:

Нарежете чушките на дребно и ги запечете с малко мазнина във фурната.

Когато чушките омекнат, ги залейте с настърганите домати.

Щом течността се изпари, разбъркайте зеленчуците с яйцата и сиренето и запечете за още 10 минути.

Нарежете миш-маша на порции и сервирайте със стръкче магданоз.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Прочетете още:

Защо точно чушки
История за чушки, пиперки и родни капии
Печени чушки с извара
Панирани чушки с доматен сос
Пълнени чушки с боб