Снимка: netinfo
0
от общо 0 гласа
Необходими продукти:
225 мл прясно мляко
4 броя яйца
4 препълнени супени лъжици брашно
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
3 супени лъжици заквасена сметана
2 скилидки чесън
1 супена лъжица нарязан пресен босилек
300 г чери доматчета
100 г едро настърган кашкавал
100 г натрошено бяло сирене (или "Фета")
зехтин
сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне:
В купа смесете млякотo, брашното и бакпулвера. Разбъркайте ги добре и добавете яйцата.
Прибавете заквасената сметана, пресования чесън, босилека, солта и черния пипер. Намажете със зехтин тавичка и разпределете чери доматчетата на дъното й. Поръсете ги с настъргания кашкавал и сирене. Излейте тестото отгоре.
Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна около 40 минути или до златисто.
