Необходими продукти:
300 г кашкавал
2 с. л. брашно
4 яйца
5 печени червени чушки
1/2 ч. л. чубрица
олио за намазване
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
Яйцата се разбиват добре, смесват се с чубрицата, сол и черен пипер на вкус. Към тях се добавят брашното, кашкавалът и нарязаните на кубчета червени чушки. Разбърква се добре.
Сместа се изсипва в намазана с олио форма за печене. Ястието се пече до готовност в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Вижте още рецепти в специализирания кулинарен канал във Vbox7.com ТУК!
Още рецепти:
Тортички от патладжан и пушен кашкавал
Бърза вечеря – запеканка с печени чушки
Панирани хапки с шунка и кашкавал