Какво по-лятно от лека вечеря с риба? Тази рецепта на Mate Kitchen е идеалното предложение за вечерите, в които сте уморени от работа, не искате да стоите дълго на горещия котлон или печка и ви се хапва нещо леко. 

Гарнирайте я със свежа салата или картофки соте и няколко резенчета лимон, разбира се. Добър апетит!

Начин на приготвяне:

1. Нарежете филето на парчета, посолете го и го наредете в тава.

2. Смесете разтопеното масло с горчицата и намажете с него рибата. Запечете я на 200 градуса за около 15 минути.

3. През това време пригответе заливка от яйцата, брашното и прясното мляко. Овкусете със солта и черния пипер, залейте рибата и печете още 10 минути.

Внимание: Съдържа яйца, горчица, брашно, масло, прясно мляко и бяла риба, които могат да предизвикат алергични реакции.