Необходими продукти:
500 г нахут от консерва
200 г телешка кайма
4 моркова
3 скилидки чесън
1 глава лук
връзка пресен копър
стрък целина
200 г доматено пюре
суха мащерка
черен пипер
индийско орехче
босилек
девисил
дафинов лист
Начин на приготвяне:
Нарежете морковите на дребни кубчета и ги задушете с малко мазнина.
Прибавете нарязаните чесън, целина, лук и отново похлупете.
Междувременно размесете каймата с черен пипер, индийско орехче, босилек, девисил, дафинов лист и оформете малки кюфтенца.
Сложете и тях на котлона заедно с нахут, доматено пюре и вода.
Оставете да къкри на котлона до готовност.
Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>
Други рецепти:
Заситете глада с хрупкаво пиле и салата
Картофени палачинки с пилешко месо
Пилешко с четири сирена
Лека салата с пилешко месо
Апетитни маринати за пилешко месо
Мусака с пилешко и спагети
Как да сготвим най-вкусното пилешко