Необходими продукти:
Използваме 1 кофичка от кисело мляко за мярка (125 г).
3 яйца
2 кофички захар
1 кофичка зехтин
1 пакетче бакпулвер
3 кофички брашно
3 моркова
кората на един лимон или портокал
1 чаена лъжица канела
щипка джинджифил на прах
щипка сол
1 пакетче ванилия
Начин на приготвяне:
Първо обелваме морковите и ги разбиваме в блендера.
След това разбиваме останалите съставки с миксер и добавяме морковите към тях. Пече се на 200 градуса за около 30-40 мин. Проверяваме с клечка за зъби дали е изпечена напълно.
Накрая тортата се намазва с мармалад и по желание се поръсва с пудра захар.
Прочетете още:
Интересна рецепта за торта с домати и сирене
Солена торта за няколко минути
Вижте още рецепти от "Бон Апети" в официалния профил на предаването във Vbox7 ТУК!
Една нестандартна идея за бобена торта вижте в официалния канал на Бон Апети във Vbox7: