200 г ягоди
5 малки нектарини (400 г)
1 с.л. лимонов сок
2 с.л. захар
500 г бутер тесто
Начин на приготвяне:
1. Почистете ягодите от дръжките и листата, измийте ги и ги разрежете на две. Разрежете нектарините на две, по средата и отстранете костилката. Нарежете на тънки резени.
2. Сложете плодовете в купа и поръсете с малко лимонов сок и 1-2 с.л. захар. Разбъркайте внимателно.
3. Използвайте разточено бутер тесто или го разточете. Оформете правилен правоъгълник от тестото и го прехвърлете в тавичка (25х30см). С помощта на остър нож оформете ръб от всички страни, на 1 см от края.
4. Подредете плодовете върху тестото. Поръсете с малко захар отгоре. Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса 25 минути.
5. Поднесете парче тарт с ягоди и нектарини с лъжица леко разбито маскарпоне или бита сметана.