Нека завършим седмицата както подобава - с нещо сладичко. Днес ще приготвим вкусна крем пита, а нужните ни продукти за нея са:
1 пакет точени кори
1 пакетче пудинг или нишесте
1 л. прясно мляко
1 ч.ч. захар
2 ванилии
70-80 мл. олио
Начин на приготвяне:
Започваме с приготвянето на крема или пудинга. Рецептата е гъвкава и би сработила еднакво добре и с двете. Понеже има много различни видове кремове и пудинги, следвайте рецептата на този, който сте избрали. Ние избрахме да го направим с бананово нишесте.
Първо изсипахме захарта и млякото в малка тенджерка докато заврят, а после добавихме на тънка струйка нишестето, като постоянно бъркахме. Нашето нишесте трябваше предварително да се разтвори в 100 мл вода, непосредствено преди изсипването в млякото.
След като кремът е готов, трябва да накъсаме корите в тавичка за печене. Това е толкова простичка стъпка, че може да викнете децата да ви помагат, ако ви се намират - ако не, не е фатално, може и сами да го направите. Когато накъсаме всички кори, ги поръсваме с малко олио и ги пъхаме във фурната.
Периодично разбърквайте, за да се опекат равномерно и ги печете, докато получат златна коричка в загрята на 180 градуса фурна.
Когато сметнете, че са готови, ги залейте с вкусния крем и оставете вече почти готовата крем пита да изстине. Трябва да е хубаво охладена и стегнала преди да се сервира.
След като се охлади, нашата лесна крем пита е готова за сервиране! Много би си отивала с нарязани пресни плодове, но и малко захарни пръчици няма да ѝ се отразят зле! Да ви е сладко!
Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>
Припомнете си още:
