Необходими продукти:
2 яйца
2 к.ч. пудра захар (100 гр.)
2 к.ч. брашно
1 ванилия
и шоколадови или захарни пръчици
Начин на приготвяне:
Подготовката на бисквитите е много бърза, затова може да започнете директно с включването на фурната на 180 градуса. След това добавяте двете яйца в купа и ги разбърквате. Продължаваме с добавянето на брашното, разбъркваме и след това добавяме пудра захарта. Не се притеснявайте, ако за момент тестото изглежда по-гъсто, след малко бъркане захарта започва да се разтапя и тестото се втечнява.
След като сме приготвили тестото взимаме чаена лъжичка и с нея в тавичка с хартия за печена започваме да изсипваме от тестото. Най-лесно става, ако гребнете с лъжичката и при изваждането ѝ я завъртите няколко пъти - както се гребва от мед, и след оставите да изтече, така ще станат най-равномерни.
Изсипваме ги с 1-2 пръста разстояние. Тук идва ред и на шоколадовите пръчици. Поръсваме всяка от бисквитките с по една щипка и след това ги пъхаме във вече загрятата фурна. Изпичат се доста бързо - за около 10 минути.
Готови са, когато ръбчетата им хванат златна коричка. Когато се изпекат, ги оставяме да изстинат и след това са готови за сервиране. Да ви е сладко!
Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>
Прочетете още: